美容院経営は技術と店販のベストバランスが重要

2025/05/30

起業開業経営コンサル優良店

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[本当は誰にも教えたくない優良店の道]
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皆様、ご機嫌よう。𝙎𝙬𝙚𝙚𝙩𝙎𝙝𝙤𝙥石井です。
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店販がんばってますか！本当のカウセリングできていますか！
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今回は技術と店販のバランス
・次回予約等についてお話しします。
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📊 売上構成の基本
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売上構成割合目的
技術売上 80％客単価・時間単価の最大化
店販売上 20％客単価UP・利益率改善・再来促進
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※「技術：店販＝8:2」を目指すと生産性・利益率・再来率が安定する。
→ 店販は利益率60〜70％が基本。ここを強化するだけで売上の質が変わる。
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📌 店販売上20％達成の考え方
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📎 店販の売り方3ステップ
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① カウンセリング時にニーズ確認
「乾燥しやすい感じありますか？」
「アイロンよく使われますか？」
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→ 商品提案のフックを拾う
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② 施術中に商品体験・説明
「今使ったのがこのトリートメントなんですけど、〇〇さんの髪だとすごくまとまりますね。これ、家でも同じようにケアできるんですよ」
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→ 必ず体感→説明→効果→家でも再現可能の流れ
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③ 仕上げ・お会計時に自然に提案
「今日使ったこの〇〇、すごく良かったので、もし気になるようなら次回まで使ってもらうのがおすすめです」
「次の来店までの間、髪の状態をキープするならこのケアを合わせると完璧ですよ」
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→押し売り感をなくして“当たり前の提案化”
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📌 カウンセリングの基本ルール
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📎 売上を作るカウンセリング3ポイント
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① 悩みを深掘りする
「普段のお手入れで気になる部分ありますか？」
「朝セットする時にどこが大変ですか？」
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→ 質問で“問題点”を見つける
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② 理想像を引き出す
「理想の髪の状態ってどんな感じですか？」
「まとまり重視？ボリューム感重視？」
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→ 理想と現状のギャップを把握
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③ 施術・店販・次回提案をセットで伝える
「今回〇〇メニューで、このトリートメントも使って、次回〇週間後にまた調整すると、理想に近づきますよ」
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→ 全てをひとつの提案の流れに組み込む
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📌 売上UP公式
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💰生産性＝（客単価×来店人数＋店販売上）÷労働時間
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→ 客単価を上げる＝技術＋店販の提案力
→ 次回来店につなげる＝カウンセリングの質
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📌 現場で意識すること
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✅ 店販＝お客様の悩み解決アイテム
✅ 施術中に体験→効果実感→商品紹介の流れ
✅ カウンセリングは「悩み→理想→提案」を必ずセット
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これを全スタッフで統一できれば、
自然と店販20％・客単価UP・再来率UPが狙えます。
👌✨
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何かありましたらいつでもご相談ください。90分無料相談がございますのでそちらをご利用下さい。
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今以上に良いサロンにして行きましょう。
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今日のヒントはここまで！！
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目指せ優良店！！
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毎日元気に！！
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それでは
𝙨𝙚𝙚 𝙮𝙤𝙪🌴
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🟰美容業の目的は🟰
「近代美容の実現と共に優良店」
　
近代美容とは
働く環境の整備をしていく事です
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
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